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뉴스
  • 프라이팬 길들이기

    프라이팬 길들이기

    요리는 장비발이다. 도구가 많을수록 요리하는 즐거움과 편리함이 더해지는 법이다. 그렇다고 좁은 주방에, 언제 사용할지도 모를 조리 도구를 쌓아놓을 순 없다. 꼭 필요한 도구를 잘

    중앙일보

    2021.06.24 18:50

  • [라이프 트렌드&] ‘한우 스테이크’로 소중한 사람들과 오붓한 연말 홈파티 즐겨볼까

    [라이프 트렌드&] ‘한우 스테이크’로 소중한 사람들과 오붓한 연말 홈파티 즐겨볼까

    한우 등심. [사진 한우자조금관리위원회] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 방역수칙을 준수해야 하는 탓에 연말을 맞은 거리가 예년에 비해 조용하다. 가정에서 소중한

    중앙일보

    2020.12.08 00:05

  • 사람 향기 그윽한 디지털 신세계

    사람 향기 그윽한 디지털 신세계

    벨기에 기업 ‘머터리얼라이즈’는 1990년대부터 3D프린팅 소프트웨어와 서비스를 제공해온 선도적 기업이다. 서울디자인위크2014(www.seouldesign.or.kr)가 11월

    중앙선데이

    2014.11.29 02:41

  • 요리 맛 살리는 조리도구 활용법 프라이팬

    달걀프라이부터 볶음, 파스타, 찌개, 스테이크에 이르기까지 각양각색의 요리가 가능한 만능 조리도구로, 프라이팬을 꼽을 수 있다. 에이셰프컴퍼니 이상학 셰프는 프라이팬을 잘 다루면

    중앙일보

    2012.09.04 00:28

  • 요리의 맛 살리는 조리도구 활용법 ①

    요리의 맛 살리는 조리도구 활용법 ①

    ‘장비 지상주의’ 대한민국 주방은 다르다. 풀 세트로 장만한 냄비와 칼은 기본이고, 시즌별 유행 식기까지 갖춰야만 비로소 ‘주방’이다. 그렇다면 과연 전문가 급 조리도구에 버금가는

    중앙일보

    2012.07.24 04:30

  • 여성을 위한 선물

    여성을 위한 선물

    설이 코 앞으로 다가왔다. 강추위가 맹위를 떨치고 있지만 긴 연휴를 떠올리면 마음이 푸근해진다. 이즈음이면 그동안의 고마움을 전하기 위한 선물 고민이 한창이다. 선물은 주는 이의

    중앙일보

    2011.01.24 20:57